Kom godt i gang med mikrogrønt

Så mikrogrønt på fugtig hampmåtte eller vat, og sørg for at frøene holdes fugtige men ikke sopper i vand. Du kan evt. lægge en tallerken over eller en pose omkring de første par dage, for at holde på vandet. Når frøene er spiret, skal de have lys for at lave blade. Høst dit mikrogrønt ved at klippe det af så langt nede som muligt - man kan spise hele stilken og bladene, men ikke frøet og rødderne. Når dit mikrogrønt er klar til høst, kan du opbevare det i køleskabet i op til en uge - så undgår du at det bliver for stort, og "mister fusen", og du kan høste lidt efter behov. 

Du kan også finde vores vejledning til dyrkning af mikrogrønt her, hvor Malou har taget lidt billeder der viser hvordan vi dyrker mikrogrønt.