Såvejledning for Cikorie

Sådybde: 0 cm
Spiretid: 7-14 dage
Spiretemperatur: 5-30 °C (25 °C)

Cikorie kan du så i juni- juli.

Du kan vælge at forspire eller så direkte på voksestedet. Frøene skal kun lige dækkes med jord. Hold en afstand på ca. 30 cm mellem planterne. Hold herefter ukrudt nede og vand efter behov, så jorden ikke tørrer ud.

Hvis du ønsker knap så bitre salathoveder kan du drive dem, hvilket vil sige at dyrke dem i mørke enten på voksestedet eller fra høstede rødder.

I vores klima er succesraten højest hvis du driver planterne indendørs. Når det er sagt så er Treviso usedvanlig hårdfør, så du kan sagtens forsøge dig med at drive udendørs.

Grav planterne op i det sene efterår eller først på vinteren, inden frosten sætter ind. Herefter skæres bladende af ca. tre cm over roden. Rødderne afkortes også til en længde omkring 20 cm og eventuelle siderødder afskæres.

Herefter plantes de afpudsede rødder i krukkejord eller havejord. Rodhalsene skal være fri af jorden. Dæk så med en anden beholder, som holder al lys ude og hold jorden fugtig.

Efter 3-4 uger skulle du gerne kunne høste de første hoveder. Skærer du et par cm over rodhalsen, kan du blive ved med at drive småhoveder frem hen over vinteren.

Kimblad