Udsolgt
Chili 'Jalapeño'

Chili 'Jalapeño'

Normalpris 22,95 kr
/

altan/terasse / drivhus / friland / fuld sol / vindueskarm

'Jalapeño' betyder "fra Jalapa", som er det sted i Mexico hvor pebren først blev dyrket for tusinder af år siden. Chilien kan bruges på mange måder, både frisk, syltet, tørret og alt derimellem. Jalapeños har længe været en central del af madkulturen i Syd- og Mellemamerika, hvor de konserverende frugterne ved at tørre og ryge dem. Disse røgede Jalapeño chilier kaldes også for Chipotle chilier. Det er en af de mildere chilier, og ligger på omkring 2,500-8,000 SHU på Scoville skalaen, og er derfor en god begynder chili, som man sagtens kan bruge i madlavningen uden risiko for brandfare. Man kan både høste de grønne frugter, som er mildere i styrken og har en frisk smag af grøn peber, eller de modne røde frugter der er i den stærke ende af skalaen og har en sød frugtsmag.

Højde: 80 cm
Såafstand: 45 cm

Capsicum annuum 'Jalapeño' - Natskyggefamilien (Solanaceae)

Statskontrolleret økologiske frø

Vejledende såkalender for chili 'Jalapeño'

Chiliplanter spirer bedst i en lun, lys vindueskarm. Så i ca. 2 cm dybde, og pot om, når rødderne begynder at komme ud af bunden på potten. Giv eventuelt en støttepind, indtil de er klar til at blive udplantet. De producerer oftest flest chilier i drivhus, men kan også dyrkes på friland, når nattetemperaturen er over 8 °C.

Sådybde

1 cm

Sol

Fuld sol

Spireevne

65 %

Holdbarhed på frø

2-5 år

Spiretid

14 dage

 

Relaterede produkter